VK
Instagram
+7 (812) 629-19-95
Петергоф, Троицкая гора
ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК
Амбар The Farm временно НЕ РАБОТАЕТ.

Мы делаем все, чтобы вернуться в строй как можно скорее.
Спасибо, что Вы с нами!
Меню
Выбирайте уже готовое меню от 3000 руб/чел. или составляйте его сами.
Не забудьте посмотреть фуршетное меню от 900 руб/чел.

СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН
СКАЧАТЬ PDF

ГОТОВОЕ МЕНЮ

Доверяете нашему опыту? Закажите уже готовое меню 1300 - 1500 гр. на гостя со скидкой!
Хочу собрать меню сам!
МЕНЮ №1 - 3000 руб. с чел.
ЗАКУСКИ:
● Сельдь домашнего посола с картофелем и маринованным лучком
● Сырная тарелка Кавказских сыров
● Тарелка свежих овощей
● Ассорти ветчин и колбас
● Куриный жульен в кокотнице
● Хлебная корзина
САЛАТЫ:
● Греческий салат
● Салат Оливье с копченой куриной грудинкой
● Салат Мимоза с лососем
ГОРЯЧЕЕ 1:
● Медальоны из свинины
или
● Шашлык из свиной шеи с картофелем по деревенски
ГОРЯЧЕЕ 2:
● Картофель Айдахо
● Крылья куриные барбекю
ХИТ!
МЕНЮ №2 - 3800 руб. с чел.
ЗАКУСКИ:
● Сырная тарелка Кавказских сыров
● Ассорти паштетов
● Сальтимбокка из цыпленка с Песто
● Тарелка свежих овощей
● Ассорти из ветчин и колбас
● Хлебная корзина
САЛАТЫ:
● Салат овощной с цитрусовой заправкой
● Салат с курой гриль, фасолью и беконом
● Салат Нисуаз с тунцом
ГОРЯЧЕЕ 1:
● Треска на подушке из шпината с киноа и грушевым соусом
или
● Свиная вырезка с соусом из вишни и картофелем гратен
ГОРЯЧЕЕ 2:
● Овощи гриль
● Шашлык из барашка
или
● Форель на решетке
МЕНЮ №3 - 4600 руб. с чел.
ЗАКУСКИ:
● Сырная тарелка
● Тарелка свежих овощей
● Мясная тарелка
● Сельдь домашнего посола с картофелем и маринованным лучком
● Хлебная корзина
САЛАТЫ:
● Капрезе
● Салат с ростбифом
● Цезарь с креветками
ГОРЯЧЕЕ 1:
● Сибас на решетке
или
● Кальмар на решетке
ГОРЯЧЕЕ 2:
● Овощи гриль
● Шашлык из говяжьей вырезки
или
● Лосось на решетке

КОНСТРУКТОР МЕНЮ

Соберите свое меню сами!
Помните, что на 7 часов праздника требуется от 1 кг. еды на гостя, чтобы быть сытым.
от 200 ₽
от 220 ₽
от 550 ₽
от 300 ₽
от 900 ₽
от 100 ₽

- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ -

Сырная тарелка Кавказских сыров
100 г.
450
руб.
Ассорти паштетов
100 г.
350
руб.
Мясная тарелка
100 г.
530
руб.
СМОТРЕТЬ ВСЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти ветчин и колбас
100 г.
400
руб.
Сельдь домашнего посола с картофелем и маринованным лучком
100 г.
220
руб.
Ассорти соленьев и маринадов
100 г.
200
руб.
Рыбная тарелка
100 г.
700
руб.
Тарелка свежих овощей со сметаной
100 г.
200
руб.
Сырная тарелка
100 гр.
550
руб.
Хлебная корзина
На 4 персоны, 230 г.
400
руб.

- ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -

Киш Лорен с лососем и брокколи
6 порций по 80 г.
1300
руб.
Жареный сыр с брусничным соусом
90 г.
320
руб.
Грибной жульен из белых грибов в кокотнице
100 г.
600
руб.
СМОТРЕТЬ ВСЕ ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Сальтимбокка из цыпленка с соусом Песто
100 г.
310
руб.
Брускета с печеными овощами и сыром фета
2 шт.
220
руб.
Куриный жульен в кокотнице
100 г.
230
руб.
Баклажаны Пармеджано
80 г.
250
руб.
Рулетики из баклажан
100 г.
310
руб.
Брускета с соленым лососем и мягким сыром
2 шт.
420
руб.

- ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ -

Греческий салат
100 гр.
290
руб.
Капрезе
100 г.
400
руб.
Салат овощной с цитрусовой заправкой
100 г.
220
руб.

- МЯСНЫЕ САЛАТЫ -

Салат Цезарь с курицей
100 г.
500
руб.
Салат с ростбифом
100 г.
450
руб.
Салат Оливье с копченой куриной грудинкой
100 гр.
290
руб.
СМОТРЕТЬ ВСЕ МЯСНЫЕ САЛАТЫ
Салат с утиной грудкой и киноа с заправкой из манго
100 г.
350
руб.
Салат с охотничьими колбасками
100 г.
280
руб.
Салат с курой-гриль, фасолью и беконом
100 г.
250
руб.

- РЫБНЫЕ САЛАТЫ -

Салат Нисуаз с тунцом
100 гр.
320
руб.
Салат с креветками-гриль
100 г.
450
руб.
Салат Мимоза с лососем
100 г.
300
руб.
СМОТРЕТЬ ВСЕ РЫБНЫЕ САЛАТЫ
Цезарь с креветками
100 г.
600
руб.

- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА -

Свиная вырезка с соусом из вишни и картофелем гратен
110/100/50 г г.
590
руб.
Треска на подушке из шпината с киноа и грушевым соусом
110/100/50 г.
720
руб.
Грудка цыпленка с соте из груши
120/120 г.
550
руб.
СМОТРЕТЬ ВСЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Строганов по-охотничьи с картофельным пюре и томатом конфи
180/120 г.
770
руб.
Утиная ножка с мармеладом из красного лука и глазированными овощами
120/80/30/40 г.
850
руб.
Морской окунь с глазированными овощами и соусом из красной икры
90/100/45 г.
900
руб.
Говядина «Веллингтон» с соусом Бренди и овощами гриль
120/100/30
1100
руб.
Стейк из лосося с диким рисом
110/120/45 г.
1300
руб.
Медальон из свинины с соусом Строганов и деревенским картофелем,
120/100/40
440
руб.

- МАНГАЛ -

Крылья куриные барбекю
250 г.
380
руб.
Форель на решетке
140 г.
850
руб.
Шашлык из куриного бедра
200 г.
450
руб.
СМОТРЕТЬ ВСЕ БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
Дорадо, запеченная в фольге
240 г.
1100
руб.
Шашлык из барашка
200 г.
850
руб.
Шашлык из говяжьей вырезки
200 г.
1000
руб.
Шашлык из свиной шеи
200 г.
500
руб.
Лосось на решетке
140 г.
1000
руб.
Креветки на решетке
100 г.
850
руб.
Кальмар на решетке
150 г.
850
руб.
Сибас на решетке
240 г.
1100
руб.
Судак на решетке
140 г.
770
руб.
Плов с бараниной
300 г.
540
руб.
Овощи на решетке
150 г.
300
руб.
Печеные томаты
100 г.
300
руб.

- НАПИТКИ -

Чайно-кофейный безлимит
Подается неограниченное кол-во раз во время всего вечера.
120 руб. с человека
Морс
Клюквенный, ягодный
Подается в кувшинах.
1 л.
250
руб.
Лимонад Тархун
Стеклянная бутылка
0,5 л. - 90 р.
1 л. - 180 р.
СМОТРЕТЬ ВСЕ НАПИТКИ
Фруктовый сок
Яблоко, апельсин, мультифрукт
Подается в кувшине
1 л.
150
руб.
Лимонад Байкал
Стеклянная бутылка
0,5 л. - 90 р.
1 л. - 180 р.
Coca-Cola
Подается в кувшине
1 л.
120
руб.
Вода "Святой источник"
газированная / негазированная
0,5 л.
80
руб.
Вода Borjomi
Стеклянная бутылка
0,5 л.
180
руб.
Вода San Pellegrino
Стеклянная бутылка
1 л.
300
руб.
Вода Perrier
Стеклянная бутылка
0,75 л.
320
руб.
Made on
Tilda